パリの美味しいものアルバム改訂版

モンマルトルのカフェで食べた林檎のタルト。台がちょっぴり焦げていて、上に乗る厚めの林檎スライスが林檎の存在感を主張。手作りの温かさのある素朴な味わいでした。