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2014年5月16日 (金)

「星之珈琲スフレ館 下北沢店」

20140514_hoshino_coffee_shimokitaza 遂に行きました!

窓の有るお店が好きな私、スフレに惹かれつつも、地下に降りる階段のところで“悩んでは止め”を何度も繰り返していましたが、今日こそはと。

スフレ館ですもの、やっぱりスフレ!
スフレドリアとバニラ風味のスフレを頼んで、シェア。

スフレドリアは、ふわふわの卵の下に、薄いトマト色のチキンライスっぽいご飯。
チーズの香りもして美味しい!
オーブンで焼いてあるんだけど、ふわふわの卵、オムレツ風に焼いてから載せるのかな?

20140514_hoshino_coffee_shimokita_2 バニラ風味のスフレ、味は思ったより単調で、「スフレは、味よりも“幸せ感”かな」っていうのが結論。

地下のお店ですが、明るくて、ゆったりしていて、落ち着ける感じでした。

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