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2013年6月22日 (土)

キノコとベーコンのガレット(カフェ・グルマン@御代田)

Nec_0007_20130618__cafe_gourmand_5御代田のカフェ・グルマン(Cafe Gourmand)でいただいたキノコとベーコンのガレットです。
形は三角形。

←珍しいので、こちらに写真を。

三角形のガレットって初めてでしたが、”端っこ大好き”な私には嬉しい形。

クリームを纏ったキノコは存在感が有り、燻製の良い香りのするベーコンとのマッチングが素晴らしい。

絶品でした!!

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