キノコとベーコンのガレット（カフェ・グルマン＠御代田）

御代田のカフェ・グルマン（Cafe Gourmand）でいただいたキノコとベーコンのガレットです。
形は三角形。

←珍しいので、こちらに写真を。

三角形のガレットって初めてでしたが、”端っこ大好き”な私には嬉しい形。

クリームを纏ったキノコは存在感が有り、燻製の良い香りのするベーコンとのマッチングが素晴らしい。

絶品でした！！