ちゃんこ黒潮＠神楽坂

先日、2組の友人夫婦と私達で、神楽坂で食事会をしました。

同年代のこととて、親の介護に忙しい年代。私が両親の介護をしていた時には、アドバイスをしてくれてたり、愚痴を聞いてくれたりしていた友人達です。

皆、いろいろなことを抱えているけれど、”取り敢えず、”元気にいこう！”と集まりました。

Ｅ子さんの発案で、今回は神楽坂。
Ｅ子さんが親しくしている”ちゃんこ黒潮”は、毘沙門天の手前の通り。如何にも、神楽坂らしい風情のあるところです。

お料理は、Ｅ子さんにお任せ。

鰹のたたき、お刺身盛り合わせ、豚骨煮込み、そして、塩ちゃんこ。鰹のたたき、早く食べたくて焦ったもので、写真がボケボケ・・・。これは、お刺身盛り合わせ。どれも新鮮で、本当に美味しかった。喧嘩しないように、どれも6切れ。

豚骨煮込みは味噌味。大根、ごぼう、こんにゃくと、豚骨。全員食いしん坊なので、「このおつゆ、絶対残せないよね。」ということで、塩ちゃんこの前だというのに、ご飯一膳注文して、皆でご飯にかけて味わいました。

塩ちゃんこは、柚子胡椒でいただきました。塩味スープが実に美味しい！
これまた、「これを残すなんて、あり得ない！」。ラーメン2玉で仕上げ。

いっぱい食べて、いっぱい喋り、本当に幸せなひと時を過ごしました。