レアチーズケーキ
今日は、家族ぐるみで付き合っている友人宅でのバーベキュー。
ウッドデッキの使い初め。
我が家からビアサーバーを運び、生ビールを飲みながら、ラム肉、牛肉、焼き鳥、海老、薄切りメークインの炭火焼きを堪能(焼くのは男性陣の仕事!)。
そして、沢山の種類のサラダ。
しめは、このレアチーズケーキ!
どれもみな、美味しかった!
久しぶりで、いっぱい喋り、いっぱい笑いました。
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