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2010年10月17日 (日)

岡山の山の恵み

岡山の山の恵み
↑岡山のお土産は、これ!

磯谷晴弘・ひさ江夫妻の“山の家”の産物。のびのび育った椎茸と、個性的豊かな万願寺唐辛子、つやつやの栗です。こんなに立派なお土産をいただいたので、所謂お土産品は買わずに帰宅。

早速、椎茸をバターしょうゆ焼きにしていただきましたが、美味しかった!

磯谷夫妻、普段は街中のお家に住んでいるけれど、山の中の民家も所有していて、週末はそこで農作業をしているとか。

今回は、その“山の家”にうかがう時間がなかったけれど、次回は是非うかがいたいと思っています。

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