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2010年6月11日 (金)

バジルの生命力は、すごい!

バジルの生命力
我が家の手摺り菜園、今のところ、パセリ2鉢とバジル2鉢です。
パセリはスープに浮かべたり、バジルはサラダに入れたり、我が家特製の”フロマージュ・ブラン(白チーズ)もどき”に載せたりと、頻繁に使っています。

バジルが伸び過ぎたので、1週間ほど前に先を切り、コップに差しておきました。切って数日した頃、葉っぱがくったりしていたので、もう使えないかと思ったのですが、今日見たら、葉っぱがしゃっきり!

水を変える時に見たら、切り口から根が出てきていました。すごい生命力!

もう少し経ったら、植えられるかしら?

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