ボンデュシュッドゥ（VENT DU SUD）⑫ ～ガレット～

先日、友人のハーピストさん・Ｍ子さんからプレゼントをいただきましたが、それが何と、私が大好きな”ボンデュシュッドゥ（VENT DU SUD）”のクッキーでした！

Ｍ子さんのカードには、”世田谷代田の線路沿いの住宅街の中に、一軒家のケーキ屋さん＋カフェがあるのご存知ですか？若い女性パティシエが一人で作っていて、ケーキも美味しいです。”とありました。

彼女も、私と同じく”ボンデュシュッドゥ（VENT DU SUD）”の応援団のようです

私、お友達へ手土産は”ボンデュシュッドゥ（VENT DU SUD）”のクッキーと決めておりまして、差し上げた方に喜ばれていましたが、プレゼントされたのは、これが初めてです。

いただいたクッキーの内で、これまで私がいただいたことのなかったガレットを早速お味見しましたが、やっぱり美味しかった　バターの香りとお酒の香りが豊かなクッキーです。

”ボンデュシュッドゥ（VENT DU SUD）”のクッキーの大半は、卵不使用なのですが、ガレットは卵使用です。

↓”ボンデュシュッドゥ（VENT DU SUD）”について書いている最新記事はこちらです。

２００９年７月２６日　ボンデュシュッドゥ（VENT DU SUD）⑪　～夏限定のリンゴゼリー～
http://paris-tokyo.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/vent-du-sud-3b1.html

”ボンデュシュッドゥ（VENT DU SUD）”のサイトはこちらです。
http://www.ventdusud.shop-site.jp/11.html