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2009年5月25日 (月)

真剣勝負で食べるのは蕎麦。でも、うどんも美味しい・・・。

コネタマ参加中: “うどん”と“そば”、好きなのはどっち?

私の場合、真剣勝負で食べるのは蕎麦。関東の人間だからかなぁ。香りと蕎麦らしい食感を味わいたいので、シンプルで冷たい蕎麦が好き。

でも、うどんも好きなんですよ~。うどんの場合は、温かいのが好き。鍋の締めのうどんの美味しさは堪りません。肉や魚、野菜、全部の味を吸ったうどん、本当に美味しい。

結局、”両方とも好き”ってことかな。

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コメント

百合子さま

22日は「白夜の調べ」コンサートにいらして下さり、ありがとうございました。百合子さまからのメールにも、いつもパワーを戴いています!

で…またまた楽しい記事ですね。
私は関東では絶対に蕎麦派、関西では完全うどん派の「こうもり」状態で、どこでも土地の人に混じって真剣勝負で食しています(笑)

つい、この前まで蕎麦は「鴨南蛮」、うどんなら「釜揚げ」か「鍋焼き」でしたが、だんだんと「ざる」や「ぶっかけ」が美味しい季節になってきましたね。ふふふ

実は鎌倉の自宅から歩いて5分のところに手打ちの十割蕎麦が美味しいお店ができて…最高なのです。

いずれ、麺デートでも。。。

投稿: みやがわゆうこ | 2009年5月26日 (火) 14時35分

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