『世界パティスリー2009』（３月１４日＆３月１５日）

数日前に、『世界パティスリー2009』のチラシを駅の構内で見ました。確か、新宿駅だったと思うのですが、記憶は定かではありません。歩きながら見たので、どういう催しかも分からず。

『世界パティスリー2009』って、一体何なんだろう？と、ネットで調べてみました。英語では、International Patisserie Grand Prix 2009。デザート＆スイーツの味と技を競い合う国際コンペティション、”ホワイトデーに贈る、パティシエ達の世界頂上決戦”とのこと。

日本を含む８カ国が参加。各国代表は、選手3名、国際審査員2名（味覚審査員1名・作業審査員1名）の計5名で構成されるんですって。会場は、東京ドームシティＪＣＢホール。

『世界パティスリー2009』のサイトのＦＡＱを見ましたら、 こういう質問がありました。「観客は食べられるの？」、答は、NOでした

入場券情報を見たら、指定席￥20,000-（税込）、自由席￥15,000-（税込）。2日間フリーパスとはいいますが、食べられないのでは、う～む・・・。

『世界パティスリー2009』のサイトは、こちらです。
http://ipgp.jp/index.html

ところで、パティスリー（patisserie）＆パティシエ（patissier）という言葉、日本でも市民権を得ましたね。というか、殆ど日本語になっている。

『世界パティスリー2009』のサイトのＦＡＱに、「パティスリーとはどういう意味か？」、「パティシエとはどういう意味か？」という質問も書かれていましたが、結構、知られている言葉ではないでしょうか。

私が留学から帰ってきた頃には知られていなかったフランス語が、どんどん日本語になってきています。パティスリー（patisserie）＆パティシエ（patissier）を始め、ショコラ（chocolat）＆ショコラティエ（chocolatier ）、ソムリエ（sommelier）、コンシエルジュ（concierge）等々。

そう思っていたら、今日、明治の Fran Patisserie を発見。Fran の新製品です！

Mix Berry のパッケージの可愛さに惹かれて買ってしまいました。箱の表面の紙の風合いも素敵です。

このパッケージに書かれている Patisserie の綴りが、正しいフランス語。 a の上に、山形の発音記号が付くのですが、私は、発音記号付きの母音が出せないのです・・・。

明治の Fran Patisserie のページは、こちらです。http://www.meiji.co.jp/sweets/chocolate/fran/patisserie/

ところで、Fran って何でしょうか？英和辞書、仏和辞書で引いてみましたが、出ませんでした。フランスには、Flan というお菓子（堅めのプリンのような素朴なお菓子）は有りますけれど、Fran は分かりません。