ヴィラデストのランチ②

私が選んだメインは、ムサカ。茄子＆ラムのパンチの有る味を期待したのですが、茄子とラムの味より、ソースと揚げジャガイモの味が目立っていたので、少々期待外れでした。でも、素揚げハーブとソースの相性は、とても良かったです。

デザートは、カボチャのプリン・栗のアイスクリーム添えを選びました。他のテーブルに運ばれた栗のアイスクリームには、半切りのシューが添えられていて、栗の実風になっていましたが、私のところに運ばれてきたお皿には、半切りのシューは無し。最後に添えるのを忘れてしまったのでしょう・・・

満席でしたが、予約時に「テラス席希望」とお願いしておきましたら、窓際の席が用意されていました。きれいに手入れされた庭、ぶどう畑の向こうに山が見え、素晴らしい景色。お料理と眺めと両方を楽しみました。